다음은 관련된 주요 단계의 분석입니다.
기계적 소화 :
* 씹기 : 입안 의이 물리적 과정은 음식을 작은 조각으로 분해하여 화학 소화의 표면적이 증가합니다.
* 삼키기 : 이것은 음식을 입에서 위로 움직입니다.
* 이탈 : 위 근육은 수축하고 긴장을 풀고 식품을 위 주스와 혼합합니다.
화학 소화 :
* 효소 : 이러한 생물학적 촉매는 다양한 기관에 의해 생성되며 특정 유형의 영양소를 분해합니다.
* 탄수화물 : 아밀라제 (타액 및 췌장)는 탄수화물을 설탕으로 분해합니다.
* 단백질 : 펩신 (위), 트립신, 키모 트립신 (췌장)은 단백질을 아미노산으로 분해합니다.
* 지질 (지방) : 리파제 (췌장)는 지방을 지방산과 글리세롤로 분해합니다.
* 산 : 위산 (염산)은 단백질을 변성시키는 데 도움이되고 펩신을 활성화시킵니다.
* 담즙 : 간에 의해 생산되고 담낭에 저장된 담즙은 지방을 유화시켜 더 작은 방울로 분해하여 더 쉽게 소화합니다.
흡수 :
* 소장은 영양소 흡수의 주요 부위입니다.
* 일단 고장이 나면 영양소는 소장의 안감을 통해 혈류로 흡수되어 신체의 여러 부분으로 옮겨집니다.
배설 :
* 소화되지 않은 음식 및 폐기물은 대장을 통과하고 대변으로 신체에서 제거됩니다.
키 테이크 아웃 :
* 소화는 식품의 기계적 및 화학적 파괴를 모두 포함하는 복잡한 과정입니다.
* 효소, 산 및 담즙은 화학적 소화에서 중요한 역할을합니다.
* 소장은 영양소 흡수의 주요 부위입니다.
* 소화되지 않은 폐기물은 배설을 통해 제거됩니다.
