이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 카르 복실 산의 카르 보닐기 (C =O)는 탄소와 산소의 전기 음성 성 차이로 인해 매우 극성이다. 이것은 탄소에 부분 양전하와 산소에 부분적 음전하를 생성합니다.
* 산도 : 산소에 부착 된 수소 원자는 비교적 산성이다. 카르 보닐기의 전자-흡입 효과로 인해 양성자 (H+)로 기증 될 수있다. 이것은 카르 복실 산을 약산으로 만들어 용액에서 부분적으로 이온화를한다는 것을 의미합니다.
예 : 아세트산 (CH3COOH)은 카르 복실 산의 일반적인 예입니다.