* 식초 산성입니다. 그것은 일반적으로 약 4-5% 농도 인 아세트산의 희석액입니다. 이것은 약 2-3 의 pH를 의미합니다 .
* 암모니아 기본 (알칼리성)입니다. 전형적인 농도는 5-10%인 수산화 암모늄의 용액입니다. 이것은 약 11-12 의 pH를 제공합니다 .
pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다 :
* pH 0-6 : 산성
* pH 7 : 중립적
* pH 8-14 : 기본 (알칼리성)
따라서 식초와 암모니아는 pH 척도에서 반대입니다. 식초는 산성이며 암모니아는 알칼리성입니다.
식초와 암모니아 혼합 :
식초와 암모니아 혼합은 일반적으로 권장되지 않는다는 점에 유의해야합니다 . 반응은 지나치게 위험하지 않지만, 매운 냄새가 나는 소금 인 암모늄 아세테이트를 생성합니다.
요약 : 식초와 암모니아는 반대의 pH 값을 가지므로 하나는 산성과 다른 기본을 만듭니다.
