금속 :
* 반응성 금속 : 산은 많은 금속, 특히 반응성 시리즈의 수소보다 반응성이 높은 금속 (예 :나트륨 및 칼륨, 칼슘 및 마그네슘과 같은 알칼리성 지구 금속 및 아연 및 철과 같은 일부 전이 금속)과 쉽게 반응합니다. 이 반응은 수소 가스와 소금을 생성합니다.
* 반응성 금속이 적습니다 : 구리,은 및 금과 같은 일부 반응성 금속은 질산과 같은 강한 산화 산과 반응 할 수 있지만 아세트산과 같은 약산은 아닙니다.
* 부식 : 산은 금속의 부식을 일으켜 구조적 무결성을 약화시킬 수 있습니다.
유기 물질 :
* 단백질 : 산은 구조를 분해하여 단백질을 변성 할 수 있으며, 이는 살아있는 유기체에 해로울 수 있으며 가죽 및 양모와 같은 재료의 특성을 변경할 수 있습니다.
* 탄수화물 : 산은 전분과 같은 복잡한 탄수화물을 더 간단한 설탕으로 분해 할 수 있습니다. 이것은 양조 및 식품 가공과 같은 프로세스에 사용됩니다.
* 폴리머 : 플라스틱에 사용 된 것과 같은 일부 중합체는 산의 영향을받을 수 있으며 잠재적으로 분해 및 약화로 이어질 수 있습니다. 그러나 다른 사람들은 매우 저항력이 있습니다.
무기 재료 :
* 탄산염 : 산은 탄산염과 반응하여 이산화탄소 가스, 물 및 염을 생산합니다. 이것은 클래식 식초와 베이킹 소다 반응의 기초입니다.
* 산화물 : 금속 산화물과 같은 일부 산화물은 산과 반응하여 염과 물을 형성 할 수 있습니다.
* 콘크리트 : 강산은 시멘트의 수산화 칼슘과 반응하여 콘크리트를 손상시킬 수 있습니다. 이것은 균열을 일으키고 구조를 약화시킬 수 있습니다.
기타 재료 :
* 목재 : 산은 목재를 손상시켜 변색과 약화를 유발할 수 있습니다.
* 돌 : 강한 산은 석회암 및 대리석과 같은 석재 표면을 에칭하고 부식시킬 수 있습니다.
* 종이 : 산은 종이가 부서지기 쉬워 질 수 있습니다. 이것이 바로 산성 용지가 보관 문서에 사용되는 이유입니다.
산 반응성에 영향을 미치는 요인 :
* 산 강도 : 강산 (예를 들어, 염산, 황산)은 약산 (예를 들어, 아세트산, 구연산)보다 반응성이 높습니다.
* 농도 : 산 농도의 산 농도는 더 빠른 반응 속도로 이어진다.
* 온도 : 온도 증가는 일반적으로 산과 관련된 화학 반응 속도를 높입니다.
중요한 참고 : 항상주의를 기울여 산을 다루십시오. 화상을 입히고 피부, 눈 및 옷을 손상시킬 수 있습니다. 항상 적절한 보호 장비를 착용하고 안전 지침을 따르십시오.