PH는 무엇입니까?
pH는 " p 을 나타냅니다 h 의 ower ydrogen ". 솔루션의 산도 또는 알칼리도의 척도입니다. 0에서 14 사이의 규모입니다.
* 0은 가장 산성 인 입니다 (고농도의 수소 이온, H+)
* 7 중립 (수소 및 수산화수소의 동일한 농도)
* 14는 가장 알칼리성입니다 (고농도의 수산화 이온, OH-)
한쪽 끝에 산성 솔루션이 있고 다른쪽에는 알칼리성 솔루션이있는 스펙트럼처럼 생각하십시오.
산 vs.베이스 :
* 산 7 이하의 pH 가 있습니다 . 그들은 일반적으로 신맛을 맛보고 금속과 반응 할 수 있으며 파란색 리트머스 종이를 빨간색으로 바꿀 수 있습니다.
* 베이스 7 이상의 pH 가 있습니다 . 그들은 일반적으로 쓴 맛을 맛보고 미끄러운 느낌이 들며 빨간 리트머스 종이를 파란색으로 바꿀 수 있습니다.
다음은 몇 가지 예입니다.
* 산성 : 레몬 주스 (pH 2.0), 식초 (pH 2.4), 위산 (pH 1.5-3.5)
* 중립 : 순수한 물 (pH 7.0)
* 알칼리성 : 베이킹 소다 (pH 9.0), 암모니아 (pH 11.5), 표백제 (pH 12.5)
pH의 중요성 :
pH는 다음을 포함하여 많은 영역에서 중요합니다.
* 생물학 : 혈액 및 기타 체액의 pH를 유지하는 것은 적절한 신체 기능에 필수적입니다.
* 화학 : pH를 이해하는 것은 반응, 적정 및 기타 화학 과정에서 필수적입니다.
* 환경 : 토양과 물의 pH는 식물과 동물의 삶에 영향을 줄 수 있습니다.
* 음식 및 음료 : 음식과 음료의 pH는 맛, 보존 및 안전에 영향을 미칩니다.
측정 pH :
pH는 다음을 사용하여 측정 할 수 있습니다.
* pH 종이 : 용액의 pH에 따라 색상을 변화시키는 지표 염료로 함침 된 종이 스트립.
* pH 미터 : 용액의 전위를 측정하는 전자 장치는 pH와 관련이 있습니다.
PH를 이해하는 것은 많은 분야에서 기본적이며 솔루션의 본질과 주변 세계에 미치는 영향을 이해하는 데 도움이됩니다.