몇 가지 세부 사항은 다음과 같습니다.
* 실온 (25 ° C)에서, 벤조 에이트 나트륨은 물 100ml 당 약 63g으로 용해됩니다. .
* 온도에 따라 용해도가 증가합니다. 이것은 더 많은 나트륨 벤조 에이트가 냉수에 비해 뜨거운 물에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
이 높은 용해도는 벤조 에이트 나트륨이 식품과 같은 수용액에 쉽게 용해되므로 유용한 식품 방부제로 만듭니다.
몇 가지 세부 사항은 다음과 같습니다.
* 실온 (25 ° C)에서, 벤조 에이트 나트륨은 물 100ml 당 약 63g으로 용해됩니다. .
* 온도에 따라 용해도가 증가합니다. 이것은 더 많은 나트륨 벤조 에이트가 냉수에 비해 뜨거운 물에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
이 높은 용해도는 벤조 에이트 나트륨이 식품과 같은 수용액에 쉽게 용해되므로 유용한 식품 방부제로 만듭니다.
