* 온도 및 분자 운동 : 뜨거운 물에는 분자가있어 더 빠르게 움직이고 더 많은 에너지가 있습니다. 이러한 증가 된 운동은 물 분자가 염 결정을 분해하고 개별 소금 이온을 둘러싸는 것을 더 쉽게 할 수있게한다.
* 용해도 : 물질의 용해도 (용매에 얼마나 많은 양이 용해 될 수 있는지)는 일반적으로 온도에 따라 증가합니다. 따라서 뜨거운 물은 냉수보다 용해 된 소금을 더 많이 담을 수 있습니다.
이런 식으로 생각하십시오 :온도가 높을수록 물 분자가 소금 결정 주위에 "무용"을 더욱 활발하게 만들어 분리하여 더 쉽게 섞을 수있게 해줍니다.