* 영양 중요성 : 탄수화물, 지방 및 단백질은 신체가 기능 해야하는 칼로리와 필수 빌딩 블록을 제공합니다. 핵산은 유전자 정보에 중요하지만 주요 에너지 원이 아닙니다.
* 음식의 양 : 핵산은 식품에 존재하지만 다른 3 개의 거시 분자보다 훨씬 적은 양으로 존재합니다. 우리가 소비하는 양은 일반적으로 우리의 요구에 충분합니다.
* 소화성 : 우리 몸은 탄수화물, 지방 및 단백질을 효율적으로 분해하고 사용합니다. 그러나 핵산은 소화관에서 쉽게 고장 나지 않고 흡수되지 않습니다.
따라서 영양 목적으로 식품 라벨에 핵산을 나열 할 필요는 없습니다.
그러나 핵산은 생명에 필수적이며 식품 라벨에 포함되는 수량이 아니라 모든 식품에 존재한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
