이유는 다음과 같습니다.
* 미토콘드리아 구조 : 미토콘드리아에는 외막과 내부 막의 두 막이 있습니다. 내부 막은 cristae로 접어 반응의 표면적을 증가시킨다. 두 막 사이의 공간을 막 횡단 공간이라고하며 내부 막으로 둘러싸인 공간은 매트릭스입니다.
* 피루 베이트 탈수소 효소 복합체 : 피루 베이트 탈수소 효소 복합체 (PDC)로 공동으로 알려진 피루 베이트 산화를 담당하는 효소는 매트릭스 내에 위치한다.
* 반응물 및 제품 : 시작 분자 인 피루 베이트는 세포질로부터 매트릭스로 운반된다. CO2, NADH 및 아세틸 -COA (피루 베이트 산화의 생성물)는 또한 매트릭스 내에서 발견된다.
따라서, 미토콘드리아의 매트릭스는 피루 베이트 산화의 효소 반응을위한 이상적인 환경을 제공한다.