1. 수집 및 준비 :
* 해수 : 해수는 증발 연못이라는 큰 얕은 연못으로 펌핑됩니다. .
* 소금물 : 지하 공급원의 농축 소금 용액 인 소금물은 별도의 증발 연못으로 펌핑됩니다.
2. 증발 :
* 태양 증발 : 연못은 햇빛에 노출되어 물이 자연적으로 증발 할 수 있습니다. 물이 증발함에 따라, 남은 소금물의 염 농도가 증가합니다.
* 다중 연못 : 소금물은 깊이가 감소하여 증발을 극대화하고 염 농도를 증가시키는 일련의 연못을 통해 점차 이동합니다.
3. 결정화 :
* 소금 형성 : 소금물이 충분히 농축되면 소금 결정이 침전되기 시작합니다.
* 수확 : 이어서, 소금 결정은 연못으로부터 수확된다.
4. 정제 및 처리 :
* 세척 : 수확 된 소금을 세척하여 불순물을 제거합니다.
* 건조 : 세척 된 소금을 건조시켜 남은 수분을 제거합니다.
* 분쇄 및 포장 : 그런 다음 건조 된 염을 원하는 입자 크기로 분쇄하고 분포를 위해 포장합니다.
주요 고려 사항 :
* 기후 : 태양 증발은 기후 조건, 특히 햇빛 및 강우량에 크게 의존합니다.
* 증발 속도 : 증발 속도는 온도, 습도 및 풍속과 같은 요인에 의해 영향을받습니다.
* 불순물 : 해수 또는 소금물에 불순물이 존재하면 생산 된 소금의 품질에 영향을 줄 수 있습니다.
대체 방법 :
* 진공 증발 : 경우에 따라, 진공 증발은 증발 과정을 가속화하는 데 사용됩니다. 특히 햇빛이 적은 지역에서.
* 전극 : 이 방법은 전류를 사용하여 해수에서 소금을 분리하여 태양 증발에 대한보다 에너지 효율적인 대안을 제공합니다.
중요한 참고 : 소금 제조 공정의 특정 단계와 세부 사항은 위치, 사용 된 기술 및 원하는 소금 품질에 따라 달라질 수 있습니다.