* 용매 : 다른 물질을 용해시키는 물질. 일반적으로 더 많은 양으로 존재합니다. 설탕 물을 만들 때 물을 생각하십시오.
* 용질 : 용해되는 물질. 일반적으로 더 적은 양으로 존재합니다. 설탕 물 예에서 설탕을 생각해보십시오.
용해의 작동 방식 :
* 채권 파괴 : 용질이 용해되면 용질 입자 사이의 결합이 약화되고 파손됩니다.
* 분자간 힘 : 용매 분자는 수소 결합, 쌍극자 쌍극자 상호 작용 또는 런던 분산 힘과 같은 분자간 힘을 통해 용질 입자와 상호 작용합니다.
* 용 매화 : 용매 분자는 용질 입자를 둘러싸고 이들을 분리하고 용액 전체에 분산시킵니다.
예 :
물에 설탕을 첨가하면 물 분자 (용매)는 상호 작용을 통해 설탕 분자 (용질)를 분리합니다. 이러한 상호 작용은 균질 혼합물 (설탕 물)을 만듭니다.
용융 대 용해 :
* 용융 : 온도의 증가로 인해 고체가 액체로 변하는 물리적 변화로 고체 내의 결합을 깨뜨린다.
* 용해 : 용질이 용매 전체에 고르게 분산되어 용액을 형성하는 물리적 변화.
키 테이크 아웃 :
용해는 용질 입자 사이의 결합을 파괴하고 용매 분자와의 상호 작용을 형성하는 것을 포함한다. 이것은 용융과 다르며, 이는 고체 자체 내에서 결합을 깨는 것만 포함됩니다.