촉매 화학 반응 속도를 높이는 물질 그 과정에서 소비하지 않고. 그들은 활성화 에너지 를 낮추어이를 수행합니다 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지입니다.
효소 생물학적 촉매 입니다 , 그것들은 살아있는 유기체에 의해 생성 된 단백질 (또는 경우에 따라 RNA 분자)임을 의미합니다. 그들은 다음과 같은 주요 기능을 가지고 있습니다.
* 특이성 : 효소는 매우 특이 적이며, 이는 기질이라는 특정 분자와 관련된 특정 반응 만 촉매한다는 것을 의미합니다. .
* 활성 사이트 : 효소는 활성 부위 라는 특정 영역을 갖는 독특한 3 차원 구조를 갖는다. . 이 부위는 기질을 결합시키고 화학 반응을 용이하게한다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 다양한 인자에 의해 조절 될 수있다.
이런 식으로 생각하십시오 :
* 촉매 : 모든 반응 속도를 높이는 데 도움이되는 일반적인 도구.
* 효소 : 특정 작업을 위해 설계된 고도로 전문화 된 도구 (생물학적 시스템에서 특정 반응을 촉진).
여기에 비유가 있습니다 :
* 자르고 싶은 나무 더미가 있다고 상상해보십시오.
* a 촉매 나무를 더 빨리 자르는 데 도움이되는 날카로운 도끼 일 것입니다.
* 효소 나무 만 자르도록 설계된 목재 치퍼와 같은 특수 도구이며, 그렇게하기위한 특정 메커니즘이 있습니다.
요컨대, 모든 효소는 촉매이지만, 모든 촉매는 효소는 아닙니다. 효소는 살아있는 유기체 내에서 독특한 특성 및 기능을 갖는 고도로 전문화 된 생물학적 촉매이다.
