* 요소 한 가지 유형의 원자 (나트륨, 염소 또는 산소)로 구성된 순수한 물질입니다.
* 화합물 둘 이상의 원소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성됩니다 (염화나트륨, 이는 테이블 소금).
* 혼합물 화학적으로 결합되지 않고 물리적 수단으로 분리 될 수있는 둘 이상의 물질의 조합입니다.
차도 소금은 주로 염화나트륨 (NaCl)이지만 종종 다른 물질을 포함합니다.
* 케이킹 방지제 : 이들은 소금이 뭉치지 않도록 도와줍니다.
* 착색제 : 소금을 더 잘 보이게하기 위해 추가됩니다.
* 다른 소금 : 어떤 경우에는 염화 마그네슘 또는 염화 칼슘과 같은 다른 염이 첨가되어 성능을 향상시킬 수 있습니다.
이 물질은 화학적으로 결합되지 않기 때문에 물리적 수단으로 분리 될 수 있습니다. 예를 들어, 진입로 소금을 물에 녹인 다음 물을 증발시켜 염화나트륨 결정을 남겨 둡니다.
