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용액에서 pH는 무엇을 측정합니까?

pH는 수소 이온의 농도 (H+) 를 측정한다 솔루션에서.

다음은 고장입니다.

* 수소 이온 (H+) 모든 수용액에 존재하는 양으로 하전 된 이온이 있습니다.

* pH 0에서 14 사이의 스케일은 다음과 같습니다.

* 0은 가장 산성 인 입니다 (최고 농도의 H+ 이온)

* 7 중립 (동일한 농도의 H+ 및 OHION)

* 14 최대 알칼리성/기본 (가장 낮은 농도의 H+ 이온, 최고 농도의 옴)

따라서, pH가 높을수록 수소 이온의 농도가 낮고, 더 낮은 pH는 더 높은 농도의 수소 이온을 나타낸다. .

pH는 다음을 포함하여 많은 분야에서 중요한 척도입니다.

* 화학 : 솔루션의 산도 또는 염기성을 이해하는 것은 많은 화학 반응에 중요합니다.

* 생물학 : 혈액 및 소변과 같은 체액의 pH는 세포와 기관의 적절한 기능을 보장하기 위해 엄격하게 조절됩니다.

* 환경 과학 : 토양과 물의 pH는 식물과 동물의 성장에 영향을 미칩니다.

* 식품 과학 : pH는 식품의 맛, 질감 및 안정성에 영향을 미칩니다.

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