효소는 생물학적 촉매이며, 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 증가시킨다. 그들은 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어이를 달성합니다.
효소에 대한 몇 가지 핵심 사항은 다음과 같습니다.
* 특이성 : 효소는 매우 특이 적이며, 이는 기질이라는 특정 분자와 관련된 특정 반응 만 촉매한다는 것을 의미합니다.
* 활성 사이트 : 효소는 기질이 결합하는 활성 부위라고하는 특정 영역을 갖는다.
* 메커니즘 : 효소는 활성화 에너지가 낮은 대안적인 반응 경로를 제공함으로써 작용한다. 여기에는 다음과 같은 다양한 메커니즘이 포함될 수 있습니다.
* 전이 상태 안정화 : 반응물과 제품 사이의 중간 상태.
* 기판을 방향 : 반응물을 올바른 방향으로 모으는 것.
* 대안 경로 제공 : 효소는 활성화 에너지가 낮은 상이한 반응 경로를 제공 할 수있다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 조절 될 수있다.
요약하면, 효소는 살아있는 유기체에서 화학 반응을 가속화하고 모든 생물학적 과정에서 중요한 역할을하는 필수 단백질이다.
