* 온도 : 가장 중요한 요소. 아이스 큐브가 주변에서 열을 흡수함에 따라 온도가 상승합니다. 온도가 0 ° C (32 ° F)에 도달하면 얼음이 녹기 시작합니다.
* 융합의 열 : 이것은 용융점에서 물질을 고체에서 액체로 바꾸는 데 필요한 에너지의 양입니다. 물의 경우 융합 열은 그램 당 대략 334 줄입니다. 이 에너지는 얼음의 물 분자 사이의 결합을 깨뜨리는 데 사용되어 더 자유롭게 움직여 액체 상태로 전환 할 수 있습니다.
* 밀도 : 얼음은 액체 물보다 밀도가 낮습니다. 이것이 얼음이 떠 다니는 이유입니다. 얼음이 녹을 때 분자가 서로 더 가깝게 포장함에 따라 밀도가 증가합니다.
* 물질의 상태 : 가장 분명한 변화는 물질의 상태입니다 :얼음 (고체)은 액체 물로 전이합니다.
* 볼륨 : 아이스 큐브의 부피는 녹아 감소합니다. 액체 물은 단단한 얼음보다 공간을 덜 차지하기 때문입니다.
녹는 동안 이러한 물리적 특성이 어떻게 작동하는지에 대한 고장이 있습니다.
1. 열전달 : 아이스 큐브는 환경에서 열을 흡수합니다 (공기, 조리대 또는 따뜻한 음료).
2. 온도 상승 : 아이스 큐브의 온도는 녹는 점 (0 ° C)에 도달 할 때까지 증가합니다.
3. 녹는 시작 : 0 ° C에서, 흡수 된 열 에너지는 물 분자를 얼음 구조에 함께 유지하는 결합을 극복한다.
4. 위상 변화 : 고체 얼음이 액체 물로 바뀌면서 얼음이 녹기 시작합니다. 이 위상 변화에는 에너지가 필요하므로 아이스 큐브가 모든 얼음이 녹을 때까지 0 ° C로 유지됩니다.
5. 밀도 증가 : 더 밀도가 높은 액체 물은 얼음보다 적은 양을 차지합니다.
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