이유는 다음과 같습니다.
* 포도당 신체의 주요 에너지 원입니다. 식이 요법의 탄수화물에서 쉽게 구할 수 있으며 근육에 글리코겐으로 저장됩니다.
* anaerobic glycolysis 산소가 없을 때 발생하는 대사 경로입니다. 이것은 신체가 근육에 산소를 충분히 빨리 전달할 수없는 강렬한 신체 활동 중에 발생합니다.
* 당화 포도당을 피루 베이트로 분해합니다. 산소가없는 경우, 피루 베이트는 젖산 시스템의 부산물 인 락 테이트로 전환된다.
포도당은 주요 연료 공급원이지만 젖산 시스템은 다른 공급원을 다음과 같은 정도로 활용할 수 있습니다.
* 글리코겐 : 근육에 포도당이 저장됩니다.
* 유리 지방산 : 이들은 에너지 생산에 사용될 수있는 더 작은 단위로 나뉘어 있지만 젖산 시스템에 대한 기여는 제한적입니다.
젖산 시스템은 산소를 사용하여 에너지를 생산하는 호기성 호흡만큼 효율적이지 않다는 점에 유의해야합니다. 그러나 산소 공급이 제한 될 때 단기 에너지 파열을 제공합니다.