* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 끝과 약간 음의 끝이 있음을 의미합니다. 이를 통해 소금 (나트륨 및 염화물)의 이온과 상호 작용할 수 있습니다.
* 이온 결합 : 염 (NaCl)은 이온 결합에 의해 함께 유지되며, 여기서 나트륨 (Na+) 이온은 양전하가 있고 클로라이드 (Cl-) 이온은 음전하를 갖는다. 극성 물 분자는 이들 이온을 둘러싸고 그것들을 분리하고 소금을 용해시킵니다.
소금이 물에 녹을 때 발생하는 일은 다음과 같습니다.
1. 극성 물 분자는 양성 나트륨 이온 및 음성 클로라이드 이온에 끌린다.
2. 물 분자는 이온을 둘러싸고 소금 결정을 함께 유지하는 이온 결합을 분리합니다.
3. 이온은 물 분자로 둘러싸여 용액을 형성한다.
이것이 바로 우리가 바닷물을 만들기 위해 물에 소금을 녹일 수있는 이유입니다!