다량 영양소 :
* 탄수화물 : 이것들은 설탕, 전분 및 섬유질로 나뉩니다.
* 단백질 : 아미노산으로 구성된 단백질은 조직을 구축하고 복구하는 데 필수적입니다.
* 지방 : 여기에는 포화, 불포화 및 트랜스 지방이 포함됩니다.
미량 영양소 (비타민 및 미네랄) :
* 비타민 : 다양한 신체 기능에 필수적인 유기 화합물. 예로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K 및 B 비타민이 있습니다.
* 광물 : 많은 신체 과정에 중요한 무기 요소. 예로는 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘 및 나트륨이 있습니다.
(음식에 따라) 나열 될 수있는 기타 유기 화합물 :
* 식이 섬유 : 이것은 신체가 소화 할 수없는 탄수화물의 한 유형입니다.
* 설탕 : 이들은 과일과 채소에서 자연적으로 발견되고 가공 식품에 첨가되는 간단한 탄수화물입니다.
* 콜레스테롤 : 이것은 동물성 제품에서 발견되는 밀랍 물질입니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 영양 레이블이 항상 음식에 존재하는 모든 유기 화합물을 나열하는 것은 아닙니다.
* 일부 유기 화합물은 산화 방지제 및 식물 화학 물질과 같은 영양 레이블에 나열 될 필요가 없습니다.
영양 라벨에 대한 정보는 정보에 입각 한 음식 선택을하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다. 나열된 다양한 유기 화합물을 이해함으로써 먹는 음식의 영양가를 더 잘 이해할 수 있습니다.
