다음은 관련된 내용의 고장입니다.
* 효소 : 이들은 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매제입니다. 소화에서, 특정 효소는 다른 유형의 음식 분자를 분해합니다. 예를 들어:
* 아밀라제 탄수화물 (전분)을 설탕으로 분해합니다.
* 프로테아제 단백질을 아미노산으로 분해하십시오.
* 리파아제 지방을 지방산과 글리세롤로 분해하십시오.
* 기계적 고장 : 음식의 작은 조각으로의 물리적 파괴는 또한 소화에 필수적입니다. 이것은 씹기, 위장에서 휘젓고, 내장에서 섞는 것을 통해 달성됩니다.
이 작업은 어디에서 발생합니까?
소화는 입에서 시작하여 위, 소장 및 대장을 포함한 소화관을 통해 계속됩니다.
왜 중요한가?
식품 분자를 더 작은 단위로 분해하면 혈류에 흡수되어 에너지, 성장 및 수리를위한 빌딩 블록 및 기타 필수 기능으로 사용하기 위해 신체 세포로 옮길 수 있습니다.
