액체에서 가스로 빠르게 변할 때 무엇이 ​​호출됩니까?

다음은 고장입니다.

* 기화 : 액체가 가스로 변형되는 공정의 일반적인 용어.

* 끓는 : 액체가 비등점에 도달하고 증기압이 주변 대기압과 동일 할 때 발생하는 기화.

* 증발 : 끓는점 아래, 일반적으로 액체 표면에서 발생하는 기화.

이 프로세스에 대해 자세히 설명하려면 알려주세요!