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토마토에서 발견되는 화학 요소는 무엇입니까?

토마토는 다음을 포함하여 다양한 화학 요소의 풍부한 공급원입니다.

주요 요소 :

* 산소 (O) : 가장 풍부한 요소, 물과 유기 분자의 주요 성분.

* 탄소 (C) : 당, 단백질 및 지방을 포함한 모든 유기 화합물에서 발견됩니다.

* 수소 (H) : 물과 유기 분자에 존재합니다.

* 질소 (N) : 단백질 합성 및 DNA 형성에 결정적인.

* 칼륨 (k) : 물 균형과 신경 기능에 필수적입니다.

* 칼슘 (ca) : 세포벽, 뼈 건강 및 근육 기능에 중요합니다.

* 마그네슘 (mg) : 광합성 및 에너지 생산에 역할을합니다.

* 인 (P) : 에너지 생산 및 DNA 형성에 필수적입니다.

* 황 (s) : 단백질과 비타민에서 발견됩니다.

작은 요소 (미량 미네랄) :

* 철 (fe) : 혈액의 산소 수송에 중요합니다.

* 아연 (Zn) : 효소 활성 및 면역 기능에 필수적입니다.

* 망간 (Mn) : 효소 활동과 뼈 건강에 중요한 역할을합니다.

* 구리 (Cu) : 효소 활성 및 철 대사에 필수적입니다.

* 나트륨 (NA) : 체액 균형 및 신경 기능에 중요합니다.

* 염소 (CL) : 체액 균형 및 위산 생산에 필수적입니다.

* 요오드 (I) : 갑상선 호르몬 생산에 필수적입니다.

* 셀레늄 (SE) : 항산화 방어에서 역할을합니다.

다른 요소 :

* 실리콘 (si) : 세포벽에서 발견되고 구조적지지에 기여합니다.

* 붕소 (b) : 세포벽 완전성 및 설탕 수송에 필수적입니다.

* Molybdenum (MO) : 효소 활성 및 질소 대사에 중요합니다.

이러한 요소의 정확한 양은 토마토 품종, 성장 조건 및 숙성과 같은 요소에 따라 달라질 수 있습니다.

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