이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 약간 양의 끝과 약간 음의 끝이 있음을 의미합니다. 설탕은 또한 극성 분자입니다. 극성 분자는 반대 전하 사이의 인력으로 인해 다른 극성 분자에 잘 녹아갑니다.
* 수소 결합 : 물 분자는 당 분자와 수소 결합을 형성하여 용해도를 더욱 향상시킬 수 있습니다.
물에 설탕을 첨가하면 설탕 분자가 분리되어 물 분자로 둘러싸여 균질 한 용액을 형성합니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 약간 양의 끝과 약간 음의 끝이 있음을 의미합니다. 설탕은 또한 극성 분자입니다. 극성 분자는 반대 전하 사이의 인력으로 인해 다른 극성 분자에 잘 녹아갑니다.
* 수소 결합 : 물 분자는 당 분자와 수소 결합을 형성하여 용해도를 더욱 향상시킬 수 있습니다.
물에 설탕을 첨가하면 설탕 분자가 분리되어 물 분자로 둘러싸여 균질 한 용액을 형성합니다.
