이유는 다음과 같습니다.
* 고체에 액체 : 액체가 고체 (동결)로 전이되면 실제로 열을 잃습니다 . 이로 인해 분자는 속도가 느려지고 에너지를 잃게되어 더 정렬 된 고정 구조로 자신을 배열 할 수 있습니다.
* 액체에 고체 : 반대로, 고체가 액체로 전이 될 때 (용융), 열을 얻는다 . . 이 추가 에너지는 분자가 더 빨리 움직이고 고정 구조에서 벗어나 더 유동적이됩니다.
키 테이크 아웃 : 열을 추가하면 일반적으로 물질이 더 정렬 된 상태 (고체)에서 덜 순서가 낮은 상태 (액체)로 전환됩니다. 열을 제거하는 것은 반대입니다.