1. 에너지 증가 : 액체 물에 열을 첨가하면 물 분자는 에너지를 흡수합니다. 이로 인해 진동하고 더 빠르게 움직입니다.
2. 파괴 채권 : 증가 된 에너지는 액체 상태에서 물 분자를 함께 유지하는 수소 결합을 약화시킨다.
3. 액체에서 탈출 : 분자가 더 빨리 움직일 때, 일부는 이웃의 매력을 극복하고 액체 표면에서 벗어날 수있는 충분한 에너지를 얻습니다.
4. 기상 : 액체에서 벗어나면 분자는 널리 간격이되어 모든 방향으로 무작위로 움직입니다. 그들은 현재 수증기로 알려진 기체상에 있습니다.
키 포인트 :
* 온도 : 온도가 높을수록 분자의 에너지가 많고 증발이 더 빠릅니다.
* 표면적 : 더 큰 표면적은 더 많은 분자가 액체를 피할 수있게하여 증발 속도를 높입니다.
* 공기 운동 : 이동 공기는 표면에서 수증기 분자를 제거하여 더 많은 증발을 허용합니다.
요약 : 물이 가스로 변하면 분자는 액체에서 벗어나 넓게 간격을두고 무작위로 움직일 수있는 충분한 에너지를 얻습니다. 이 과정에는 에너지가 필요하므로 증발은 냉각 과정입니다.
