이유는 다음과 같습니다.
* Riboflavin은 FAD (Flavin Adenine Dinucleotide) 및 FMN (Flavin Mononucleotide)의 전구체입니다. 이들 코엔자임은 산화 환원 반응에 관여하는 많은 효소의 기능에 필수적이다.
* FAD 및 FMN은 전자 캐리어 역할을합니다. 그들은 한 분자 (환원)에서 전자를 받아들이고 다른 분자 (산화)에 기증하여 세포 내에서 에너지의 전달을 용이하게합니다.
리보 플라빈이 중요한 역할을하는 대사 과정의 일부 예는 다음과 같습니다.
* 전자 운송 체인 : FAD 및 FMN은 미토콘드리아에서 전자 수송 체인의 필수 성분이며, 여기서 ATP (Cellular Energy)를 생성하는 데 도움이됩니다.
* 지방산 대사 : 리보플라빈은 지방산의 파괴에 관여합니다.
* 아미노산 대사 : 그것은 아미노산을 에너지로 전환시키는 데 중요한 역할을합니다.
간단히 말해, 리보 플라빈은 산화 감소 반응에 의존하는 많은 주요 대사 과정에 필수적입니다.
