일반 난방 :
* 스토브 탑 : 가스 또는 전기를 가스 또는 전기를 사용하는 일반적인 주방 기기.
* 핫 플레이트 : 휴대용 가열 표면, 종종 소량 또는 실험실에 사용됩니다.
* 전자 레인지 : 전자기 방사선을 사용하여 액체를 빠르게 가열합니다. 모든 액체에 적합하지는 않습니다.
* 오븐 : 더 큰 용기에서 액체를 가열하는 데 사용할 수 있습니다.
* 수조 : 액체를 부드럽게 고르게 가열하기 위해 뜨거운 물로 채워진 용기.
특수 난방 :
* 가열 맨틀 : 둥근 바닥 플라스크에서 액체를 가열하는 데 실험실에서 사용됩니다.
* 가열 순환기 : 정밀한 온도 제어 및 더 많은 양의 액체를 가열하는 데 사용됩니다.
* 증기 목욕 : 증기를 사용하여 액체를 부드럽고 고르게 가열합니다.
* Bunsen Burner : 액체 가열에 실험실에 사용되는 가스 연료 버너, 종종 열을 분배하기 위해 와이어 거즈로 사용합니다.
* 열 총 : 액체를 가열하기 위해 열기를 지휘하는 핸드 헬드 장치, 일반적으로 제어 된 방식으로.
* 유도 쿠커 : 전자기장을 사용하여 금속 조리기구를 가열하여 효율적이고 빠른 가열을 제공합니다.
액체를 가열하는 가장 좋은 도구는 액체의 부피, 원하는 온도, 액체 유형 및 안전 고려 사항과 같은 작업의 특정 요구에 따라 다릅니다.