재료 :
* 암 소금 : 큰 암염 덩어리 (녹는 얼음에 사용하는 것처럼).
* 분쇄 된 소금 : 암염과 같은 유형의 소금이지만 작은 조각으로 뭉개졌습니다.
* 두 개의 동일한 명확한 컨테이너 : (유리 또는 플라스틱)
* 물 : 실내 온도 물.
* 숟가락 측정 : 동일한 양의 소금을 측정합니다.
* 타이머 : 용해 시간을 추적합니다.
* 저어가는 숟가락 : 선택적 교반.
절차 :
1. 준비 :
* 각 용기에 같은 양의 물을 채우십시오.
* 측정 숟가락을 사용하여 동일한 양의 암염과 분쇄 된 소금을 측정하십시오.
2. 용해 :
* 동시에 암염을 한 용기에 넣고 분쇄 된 소금을 다른 용기에 첨가하십시오.
* 선택 사항 : 소금이 녹는 데 도움이되도록 용기를 부드럽게 저어 줄 수 있습니다.
* 타이머를 시작하십시오.
3. 관찰 :
* 두 컨테이너를 관찰하십시오. 소금이 각각에서 얼마나 빨리 사라지는 지 주목하십시오.
* 각 유형의 소금이 완전히 용해되거나 눈에 띄는 금액이 녹는 데 걸리는 시간을 기록하십시오.
분석 :
* 어떤 소금이 더 빨리 용해 되었는가? 분쇄 된 소금은 암염보다 훨씬 빠르게 녹여야합니다.
* 왜? 분쇄 된 소금은 물에 노출 된 더 큰 표면적을 가지므로 물 분자가 염 결정과 더 쉽게 상호 작용할 수 있습니다. 이것은 용해 과정의 속도를 높입니다.
추가 메모 :
* 온도 : 따뜻한 물은 냉수보다 소금을 더 빨리 녹입니다. 온도가 용해 속도에 어떤 영향을 미치는지 확인하려면 따뜻한 물로 실험을 반복하십시오.
* 교반 : 교반은 담수 분자를 소금 결정과 접촉함으로써 소금이 더 빨리 녹는 데 도움이됩니다.
* 반복 : 보다 정확한 결과를 얻으려면 실험을 여러 번 반복하고 결과의 평균을 취하십시오.
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