α2-macroglobulin 및 transferrin과 같은 다른 단백질은 아연에 더 적은 정도로 결합 할 수 있지만, 알부민은 혈류에서 아연의 대부분을 운반하는 책임이 있습니다. 아연을 느슨하게 결합시켜 결합 된 형태의 아연과 결합되지 않은 형태의 동적 평형을 허용하여 조직에 의한 흡수를 쉽게 이용할 수있게한다.
α2-macroglobulin 및 transferrin과 같은 다른 단백질은 아연에 더 적은 정도로 결합 할 수 있지만, 알부민은 혈류에서 아연의 대부분을 운반하는 책임이 있습니다. 아연을 느슨하게 결합시켜 결합 된 형태의 아연과 결합되지 않은 형태의 동적 평형을 허용하여 조직에 의한 흡수를 쉽게 이용할 수있게한다.