1. Le Chatelier의 원리 :평형 변화
* 물 제거 : 알코올과 카르 복실 산 사이의 반응은 평형 과정이므로 양방향으로 진행될 수 있습니다. 에스테르 및 물의 형성은 반응 혼합물로부터 물을 제거함으로써 선호된다. 이것은 다음과 같이 할 수 있습니다.
* Dean-Stark 장치 사용 : 이 장치는 물이 형성 될 때 지속적으로 제거되어 에스테르 형성을 향한 평형을 유도 할 수 있습니다.
* 건조제 추가 : 무수 황산 나트륨 또는 설페이트 마그네슘과 같은 건조제는 물을 흡수하여 에스테르쪽으로 평형을 당깁니다.
* 과도한 반응물 : 알코올 또는 카르 복실 산을 과도하게 첨가하면 평형이 생성물쪽으로 이동하여 에스테르에 유리합니다.
2. 촉매 :반응 속도
* 산 촉매 : 황산 또는 염산과 같은 강산은 촉매로 작용하여 반응 속도를 가속화합니다. 그들은 카르 복실 산을 양성하여 알코올에 더 반응합니다.
3. 온도 :
* 열 : 반응은 전형적으로 흡열이다. 온도를 높이면 활성화 에너지 장벽을 극복하는 데 필요한 에너지를 제공하여 반응의 속도를 높이고 에스테르의 수율을 높입니다.
4. 알코올 및 카르 복실 산의 선택 :
* 무균으로 알코올을 방해합니다 : 하이드 록실 그룹 (OH) 주변에 부피가 큰 그룹을 갖는 알코올은 에스테르의 형성을 방해 할 수있다. 1 차 알코올을 사용하면 (최소 부피가 큰) 일반적으로 수율이 높아집니다.
* 활성화 된 카르 복실 산 : 전자-감독 그룹 (예 :할로겐 또는 니트로 그룹)을 갖는 카르 복실 산은 알코올에 더 반응하며 에스테르 형성을 선호 할 것이다.
예시 예 :
에틸 아세테이트 (에스테르)를 형성하기위한 아세트산 (카르 복실 산)과 에탄올 (알코올)의 반응은 전형적인 예이다. 황산과 같은 산 촉매를 사용하고, 딘 스타크 장치로 물을 제거하고 열을 가해함으로써, 평형은 에틸 아세테이트의 생산을 향해 강력하게 구동됩니다.
중요한 참고 :
* 가역적 반응 : 알코올 및 카르 복실 산으로부터 에스테르의 형성은 가역적 반응이다. 이러한 전략을 사용하더라도 에스테르로 100% 전환되지 않을 수 있습니다.
* 정제 : 반응 후, 에스테르는 반응 혼합물로부터 정제되어 원하는 생성물을 분리해야한다. 여기에는 종종 증류와 같은 기술이 포함됩니다.
