유기 분자에 대한 일반적인 테스트 :
* 연소 : 샘플을 태우고 화염, 그을음 또는 CO2와 같은 가스의 방출을 관찰하면 유기 화합물의 존재를 나타낼 수 있습니다. 이것은 간단한 실험실 환경에서 수행 할 수있는 기본 테스트입니다.
* 원소 분석 : 여기에는 샘플의 원소 구성을 결정하는 것이 포함됩니다. 유기 분자는 일반적으로 탄소, 수소 및 종종 산소, 질소, 황 및 인을 포함합니다. 이 분석은 샘플에 존재하는 탄소, 수소 및 질소의 양을 정량화 할 수있는 CHN 분석과 같은 기술을 사용하여 수행 할 수 있습니다.
* 분광학 : 이 기술은 전자기 방사선과 분자의 상호 작용을 사용하여 기능 그룹을 식별하고 구조를 결정합니다. 다음은 일반적인 분광 기술입니다.
* 적외선 분광법 (IR) : 분자에 존재하는 기능 그룹에 대한 정보를 제공합니다.
* 핵 자기 공명 (NMR) : 분자에서 원자의 구조 및 연결에 대한 정보를 제공합니다.
* 질량 분석법 (MS) : 분자의 분자량 및 단편화 패턴에 대한 정보를 제공합니다.
* 크로마토 그래피 : 이 기술은 물리적 및 화학적 특성에 따라 혼합물의 다른 성분을 분리합니다. 다음과 같은 다양한 유형의 크로마토 그래피가 있습니다.
* 가스 크로마토 그래피 (GC) : 휘발성 유기 화합물을 분리하고 식별하는 데 사용됩니다.
* 고성능 액체 크로마토 그래피 (HPLC) : 비 휘발성 유기 화합물을 분리하고 식별하는 데 사용됩니다.
* 박막 크로마토 그래피 (TLC) : 유기 화합물의 질적 분석에 사용되는 간단한 기술.
특정 유기 분자에 대한 특정 테스트 :
* 베네딕트 테스트 : 포도당과 같은 설탕을 감지하는 데 사용됩니다.
* Biuret 테스트 : 단백질을 감지하는 데 사용됩니다.
* 요오드 테스트 : 전분을 감지하는 데 사용됩니다.
* 수단 IV 테스트 : 지방과 기름을 감지하는 데 사용됩니다.
* Fehling의 시험 : Aldehydes를 감지하는 데 사용됩니다.
* Tollens '테스트 : Aldehydes를 감지하는 데 사용됩니다.
테스트 선택에 대한 고려 사항 :
* 유기 분자의 유형 : 특정 테스트는 원하는 분자의 유형에 따라 다릅니다.
* 분자의 농도 : 일부 테스트는 다른 테스트보다 더 민감합니다.
* 샘플 크기 : 일부 테스트는 다른 테스트보다 더 큰 샘플이 필요합니다.
* 장비 및 자원의 가용성 : 일부 테스트에는 쉽게 구할 수없는 특수 장비가 필요합니다.
단일 테스트는 유기 분자의 존재를 결정적으로 증명할 수 없다는 점에 유의해야합니다. 그러나 테스트의 조합을 사용하면 특정 유기 화합물의 존재 및 정체성을 강력하게 표시 할 수 있습니다.