화학 :
* 표시기 : "물"은 실제로 지표, 일반적으로 페놀프탈레인을 포함하는 솔루션입니다. Phenolphthalein은 산성 용액에서 무색이지만 기본 솔루션에서 분홍색 또는 빨간색으로 변합니다.
* 베이스 : "와인"은 기본 솔루션이며, 일반적으로 수산화 나트륨 (NAOH)과 같은 약한 염기입니다.
트릭 :
1. 초기 설정 : 초기 솔루션은 약간 산성이므로 표시기는 무색입니다.
2. "와인"추가 : 기본 솔루션이 추가되면 혼합물이 기본화되어 표시기가 분홍색 또는 빨간색을 돌려 와인 모양을 만듭니다.
3. "물"변환 : 빨대 또는 피펫을 사용하여 용액을 불어 내면 호흡에서 이산화탄소 (CO2)가 소개됩니다. CO2는 물에 용해되어 카빈산 (H2CO3)을 형성하며, 이는 약산이다. 이 산성화는 기초를 중화시켜 용액이 다시 산성이됩니다.
4. 색상 변화 : 용액이 산성이되면 페놀프탈 레인 지표는 무색으로 바뀌어 "와인"이 다시 "물"으로 바뀌 었다는 환상을줍니다.
중요한 참고 : 이 데모는 물을 와인으로 실제로 변형시키는 것이 아닙니다. 화학 반응과 지표 특성을 사용하여 시각적 효과를 만드는 영리한 방법입니다.