이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 극성 분자는 전자의 고르지 않은 분포를 가지므로 양성 및 부정적인 목적을 만듭니다. 비극성 분자는 전자의 균일 한 분포를 갖는다.
* "처럼 녹는 것처럼": 이 원칙은 비슷한 극성을 가진 물질이 서로 녹을 가능성이 더 높다는 것을 나타냅니다. 극성 용매는 다른 극성 분자와의 강한 관광 명소를 형성 할 수 있지만, 비극성 분자와 약한 상호 작용을 가지고 있습니다.
* 분자간 힘 : 극성 분자 (수소 결합과 같은) 사이의 강한 인력은 극성 분자와 비극성 분자 사이에 존재하는 약한 힘 (런던 분산 힘)보다 훨씬 큽니다.
예 :
* 오일과 물 : 오일은 비극성이고 물은 극성입니다. 물의 강한 수소 결합은 오일과 물 사이의 약한 힘을 극복 할 수 없기 때문에 혼합되지 않습니다.
* 오일의 소금 (NaCl) : 소금은 이온 성 (고도로 극성)이고 오일은 비극성입니다. 소금은 기름에 녹지 않습니다.
예외 :
이 규칙에는 몇 가지 예외가 있지만 일반적으로 다음과 같은 경우로 제한됩니다.
* 비극성 분자는 매우 작습니다 : 작은 비극성 분자는 약한 반 데르 발스 힘으로 인해 극성 용매에 약간 용해 될 수 있습니다.
* 비극성 분자는 극 기능 그룹을 갖는다 : 일부 비극성 분자는 극성 기능 그룹을 함유 할 수 있으며, 이들은 어느 정도 극성 용매와 상호 작용할 수있다.
요약 : 예외가 있지만 일반적인 규칙은 비극성 물질이 극성 용매에 용해되지 않는다는 것입니다.