다음은 고장입니다.
* 물 분자 : H₂O는 2 개의 수소 원자와 하나의 산소 원자로 구성됩니다. 산소 원자는 약간의 음전하를 가지며, 수소 원자는 약간의 양전하를 갖는다.
* 수소 결합 : 고도로 전기 음성 원자 (물의 산소와 같은)와 다른 분자의 전기 음성 원자에 공유 된 수소 원자 사이에 발생하는 강한 유형의 분자간 힘.
물질은 물 분자 (친수성)에 끌린다 :
* 극성 분자 : 고르지 않은 전하 분포가있는 분자, 양전하 및 음전하의 영역을 만듭니다. 이 요금은 수질 분자의 반대 전하를 유치하여 수소 결합을 형성합니다. 예를 들어 설탕, 소금 및 알코올이 있습니다.
* 이온 성 화합물 : 하전 된 이온 (양이온 및 음이온)으로 구성된 화합물. 이 전하는 물 분자의 반대 전하를 유치하여 화합물이 용해됩니다. 예 :일반적으로 테이블 소금으로 알려진 염화나트륨 (NaCl).
물 분자에 끌리지 않는 물질 (소수성) :
* 비극성 분자 : 고르게 분포 된 요금이있는 분자. 그들은 물과 수소 결합을 형성하는 능력이 부족하여 물을 격퇴합니다. 예를 들어 오일, 지방 및 왁스가 있습니다.
중요성 :
물에 대한 분자의 매력은 많은 생물학적 및 화학적 과정에 중요합니다.
* 용해 : 물은 많은 물질을 용해시켜 화학 반응을 촉진하고 유기체 내에서 영양소를 운반합니다.
* 세포 기능 : 물은 세포 모양을 유지하고 막을 가로 질러 물질을 운반하며 다양한 생물학적 과정을 촉진하는 데 필수적입니다.
* 기후 : 고열 용량 및 증발과 같은 물의 독특한 특성은 지구의 기후를 조절하는 데 중요한 역할을합니다.
전반적으로, 물 분자에 끌리는 것은 물질이 물과 상호 작용하고 잠재적으로 용해되어 다양한 분야에 다양한 영향을 미치는 능력을 의미합니다.
