이유는 다음과 같습니다.
* 탈수 합성 (응축이라고도 함) anabolic 입니다 프로세스. 물을 제거하여 작은 분자로부터 더 큰 분자를 만듭니다 .
* 가수 분해 이화물입니다 프로세스. 물을 추가하여 더 큰 분자를 작은 분자로 분해합니다 .
간단한 용어로 :
* 단백 동화 반응은 집을 짓는 것과 같이 물건을 쌓습니다.
* 이화 반응은 (집을 철거하는 등) 물건을 분해합니다.
이런 식으로 생각하십시오 :
* 탈수 합성 : 일을 함께하기 위해 "물을 빼앗아".
* 가수 분해 : "물 추가"를 분리하기 위해.