1. 데카르 복실화 :
-피루 베이트는 이산화탄소 분자를 잃어 3- 탄소 구조를 2- 탄소 구조로 줄입니다.
2. 산화 :
- 나머지 2- 탄소 분자는 산화되어 전자가 손실됩니다.
-이 전자는 NAD+에 의해 허용되므로 NADH로 줄입니다.
3. 코엔자임 A 부착 :
- 산화 된 2- 탄소 분자는 코엔자임 A (COA)에 부착되어 아세틸 COA를 형성한다.
4. 효소 관여 :
-이 전체 과정은 효소 피루 베이트 탈수소 효소 복합체에 의해 촉매됩니다. . 이 복합체는 다음을 포함하여 여러 효소 및 보조 인자로 구성됩니다.
- 피루 베이트 탈수소 효소 (E1) :데카르 복실 화 단계를 촉매한다.
- dihydrolipoyl transacetylase (E2) :산화 및 COA 부착 단계를 촉매합니다.
- dihydrolipoyl dehydrogenase (e3) :반응과 관련된 보조 인자의 산화 된 형태를 재생합니다.
5. 위치 :
- 피루 베이트 데카르 복실화는 미토콘드리아 매트릭스에서 발생한다 , 미토콘드리아의 내부 구획.
전반적으로, 피루 베이트를 아세틸 COA로 전환시키는 것은 탈 카르 복 실화, 산화, COA 부착 및 복잡한 효소 시스템의 참여를 포함하는 다단계 공정이다. 이 과정은 세포 호흡의 다음 단계 인 구연산 사이클에 필요한 연료를 생성하는 데 필수적입니다.
