1. 소금과 물 :
* 소금은 물보다 끓는점이 훨씬 높습니다.
* 혼합물을 끓일 때 물은 소금을 뒤로 남겨 둡니다.
2. 알코올과 물 :
* 알코올은 물보다 끓는점이 낮습니다.
* 혼합물을 끓일 때 알코올이 먼저 증발하여 별도의 액체로 수집 할 수 있습니다.
3. 설탕과 물 :
* 소금과 유사하게 설탕은 물보다 끓는점이 더 높습니다.
* 혼합물을 끓여서 물을 증발시켜 설탕을 남겨 둡니다.
4. 기름과 물 :
* 기름과 물은 비활성화 (혼합되지 않음)이며 끓는점이 다릅니다.
* 혼합물을 끓일 때 물이 먼저 증발하여 기름을 남겨 둡니다.
5. 모래와 물 :
* 모래는 단단하고 물보다 끓는점이 훨씬 높습니다.
* 혼합물을 끓일 때 물이 증발하여 모래를 남겨 둡니다.
일반적인 고려 사항 :
* 열 : 혼합물을 하부 붕괴 성분의 비등점 위에있는 온도로 가열해야하지만 고층 성분의 비등점 아래로 가열해야합니다.
* 응축 : 증발 된 구성 요소를 수집하려면 증기를 냉각시켜 액체로 다시 응축해야합니다. 이것은 일반적으로 응축기를 사용하여 수행됩니다.
* 순도 : 이 방법이 항상 100% 순수한 분리를 초래할 수는 없습니다. 고열 성분 중 일부는 하부 보일링 구성 요소와 함께 증발 할 수 있습니다.
참고 : 이 기술은 증류 로 알려져 있습니다 알코올 음료, 향수 및 화학 물질의 생산과 같은 다양한 산업에서 널리 사용됩니다.