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증발은 물리적 또는 화학적 변화입니까?

증발은 물리적 변화 입니다 . 이유는 다음과 같습니다.

* 새로운 물질은 형성되지 않습니다 : 물이 증발하면 액체 상태에서 기체 상태 (수증기)로 변합니다. 물의 화학적 조성 (HATER)은 동일하게 유지됩니다.

* 변화는 가역적입니다 : 증발의 반대 인 응축은 수증기가 액체 상태로 돌아갈 수있게한다. 이 가역성은 물리적 변화의 핵심 특성입니다.

대조적으로, 화학적 변화는 다른 화학 조성물을 가진 새로운 물질의 형성을 포함한다. 예를 들어, 불타는 목재 (재, 이산화탄소 및 물 생산) 또는 계란 요리 (알 내에서 단백질을 변경)가 있습니다.

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