다음은 고장입니다.
* 단당류 : 포도당이나 과당과 같은 간단한 설탕 분자.
* 이당류 : 자당 (테이블 설탕) 또는 유당 (우유 설탕)과 같이 두 개의 단당류가 함께 결합되었습니다.
* 다당류 : 많은 단당류의 긴 사슬이 서로 연결되어 있습니다. 예는 전분, 글리코겐 및 셀룰로오스를 포함한다.
다당류를 형성하기 위해 많은 이당류 (또는 단당류)를 연결하는 과정은 탈수 합성 라고합니다. , 물 분자가 형성된 각 결합에 대해 제거되는 곳.
다음은 고장입니다.
* 단당류 : 포도당이나 과당과 같은 간단한 설탕 분자.
* 이당류 : 자당 (테이블 설탕) 또는 유당 (우유 설탕)과 같이 두 개의 단당류가 함께 결합되었습니다.
* 다당류 : 많은 단당류의 긴 사슬이 서로 연결되어 있습니다. 예는 전분, 글리코겐 및 셀룰로오스를 포함한다.
다당류를 형성하기 위해 많은 이당류 (또는 단당류)를 연결하는 과정은 탈수 합성 라고합니다. , 물 분자가 형성된 각 결합에 대해 제거되는 곳.