이유는 다음과 같습니다.
* 비등점 고도 : 용매 (물과 같은 소금)를 (물과 같은) 첨가하면 끓는점이 높아집니다. 이것을 끓는점 고도라고합니다.
* 소금 농도 : 비등점 상승의 양은 용질의 농도에 따라 다릅니다. 전형적인 물 냄비에 소금 한 스푼은 비교적 낮은 농도를 만듭니다.
* 변화의 크기 : 전형적인 물 냄비의 경우, 소금 한 스푼으로 인한 비등점 상승은 섭씨 1도 미만 (화씨 2도 미만)입니다.
실질적으로, 당신은 1 큰술의 소금이 추가 된 물의 끓는점에서 큰 차이를 보지 못할 것입니다.
참고 : 끓는점의 정확한 증가는 물의 양, 소금의 종류 및 기타 요인에 따라 다릅니다.
