* 용해도 : 액체 (물과 같은)에 용해되는 고체의 능력을 용해도라고합니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 양의 및 부정적인 끝을 갖는다는 것을 의미합니다. 이 극성은 다른 극성 분자 또는 이온 성 화합물을 유치하고 용해시키는 데 도움이됩니다.
* "처럼 녹는 것처럼": 일반적인 규칙은 비슷한 극성이있는 물질이 서로 녹을 것이라는 것입니다.
예 :
* 가용성 고체 : 설탕 (극), 소금 (이온), 알코올 (극)
* 불용성 고체 : 모래 (비극성), 오일 (비극성), 플라스틱 (비극성)
예외 :
* 탄산 칼슘 (석회암에서 발견)과 같은 일부 이온 성 화합물은 물에 약간 용해됩니다.
* 이산화탄소와 같은 일부 비극성 분자는 압력 및 온도 변화로 인해 물에 약간의 물에 녹을 수 있습니다.
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