이유는 다음과 같습니다.
* 아미노산 단백질의 빌딩 블록입니다.
* 모든 아미노산 공통 구조 공유 :
* 아미노 그룹 (-nh2)
* 카르 복실 그룹 (-cooh)
* 중앙 탄소 원자 (아미노 및 카르복실기에 부착)
* 수소 원자 (중앙 탄소에 부착)
* r 그룹 한 아미노산을 다른 아미노산과 구별하는 것입니다. 크기, 모양, 전하 및 반응성이 다른 독특한 화학 그룹입니다. R 그룹의 이러한 변화는 각각의 아미노산에 특정 특성을 제공하고 그것이 형성되는 단백질의 전체 구조 및 기능에 기여한다.
