다음은 고장입니다.
* 단당류 : 단일 설탕 단위 (예 :포도당, 과당)
* 이당류 : 두 개의 설탕 유닛이 함께 결합되었습니다 (예 :수 크로스, 유당)
* 다당류 : 많은 설탕 단위가 함께 결합되었습니다 (예 :전분, 셀룰로오스, 글리코겐)
다당류는 살아있는 유기체에서 다양한 기능을 가지고 있습니다.
* 에너지 저장 : 전분 (식물)과 글리코겐 (동물)은 에너지를 저장합니다.
* 구조적지지 : 셀룰로오스 (식물)는 세포벽에 대한 구조적지지를 제공합니다.
* 세포 인식 : 일부 다당류는 세포 인식 및 통신에 관여합니다.
