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비디오 :고기는 무엇입니까?

조교

고기는 음식으로 먹는 동물의 살입니다. 단백질, 철, 아연 및 기타 영양소의 좋은 공급원입니다. 고기는 그릴, 구이, 베이킹, 튀김 및 조림과 같은 다양한 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다.

가장 일반적인 고기 유형 중 일부는 다음과 같습니다.

* 쇠고기 :이것은 소의 고기입니다. 일반적으로 스테이크, 로스트, 갈은 소고기 및 햄버거 패티로 판매됩니다.

* 돼지 고기 :이것은 돼지의 고기입니다. 일반적으로 돼지 갈비, 돼지 고기 허리, 베이컨 및 소시지로 판매됩니다.

* 치킨 :닭의 고기입니다. 일반적으로 닭, 닭 가슴살, 닭 허벅지 및 닭 날개로 판매됩니다.

* 터키 :이것은 칠면조의 고기입니다. 일반적으로 칠면조, 칠면조 가슴 및 칠면조 허벅지로 판매됩니다.

고기는 전 세계의 인기있는 식품이며 많은 문화에서 중요한 부분입니다. 그것은 종종 식사의 메인 코스 역할을하며 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

고기를 먹는 것의 이점은 다음과 같습니다.

* 고기는 단백질의 좋은 공급원으로, 신체의 조직을 구축하고 수리하는 데 필수적입니다.

* 고기는 또한 신체 전체에 산소를 운반하는 데 필요한 훌륭한 철분입니다.

* 고기는 아연의 좋은 공급원으로, 면역 기능과 신진 대사에 중요합니다.

* 고기는 또한 비타민 B12 및 비타민 A와 같은 비타민의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.

그러나 일부 유형의 육류는 포화 지방과 콜레스테롤이 높을 수 있으며, 이는 심장병 및 기타 건강 문제에 기여할 수 있습니다. 따라서 고기 섭취량을 조정하고 가능할 때마다 린너 컷을 선택하는 것이 중요합니다. .

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