한 병이 다른 병에 부딪 칠 때 맥주가 넘치는 이유에 대한 과학적 설명

압력 증가 외에도, 핵 생성은 또한 먼지 입자 또는 병 내부의 긁힘과 같은 핵 생성 부위의 존재에 의해 야기 될 수있다. 맥주가 부딪 치면,이 핵 생성 부위는 CO2 기포가 형성 될 표면을 제공하여 오버플로에 더 기여합니다.

맥주 오버플로를 피하려면 병을 일관된 온도로 유지하고 부딪 치거나 충격을주지 않는 것이 중요합니다. 또한 병이 너무 가득 차 있지 않도록하고 핵 생성 부위가없는 깨끗한 병을 사용하면 오버플로의 위험을 줄일 수 있습니다.