이유는 다음과 같습니다.
* 금속에는 전자가 유리가 있습니다. 금속의 원자는 재료 전체에 자유롭게 움직일 수있는 전자가 느슨하게 결합되어 있습니다. 이를 통해 금속을 통해 열 에너지를 쉽게 전달할 수 있습니다.
* 주걱은 요리에 사용됩니다 : 주걱을 사용하여 팬에서 음식을 저어 주거나 뒤집을 때 금속은 팬에서 주걱으로 열을 전도합니다.
그러나 일부 주걱은 플라스틱 또는 실리콘으로 만들어졌습니다 , 절연체 입니다 . 이 재료는 금속뿐만 아니라 열을 전도하지 않으며 너무 많은 열을 옮기지 않고 뜨거운 음식을 처리해야 할 때 종종 사용됩니다.
따라서 주걱이 절연체인지 도체인지 여부는 제작 된 재료에 따라 다릅니다. 가장 일반적으로, 그들은 도체 입니다 .
