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레몬과 장미 향이 나는 이스라엘 재배 유전자 변형 토마토

외국 언론 보도에 따르면, 이스라엘 연구원들은 최근 6 월 26 일 베이징 타임 (Beijing Time)이 최근에 그들이 재배 한 유전자 변형 토마토는 레몬의 냄새와 장미의 향기를 방출 할 수 있으며 자원 봉사자들은 유전자 변형 토마토와 관련된 시험에 잘 반응했다.
이스라엘의 Nevi Yaya Research Center의 Everim Riversorn에 따르면이 유전자 변형 토마토에는 다양한 바질 식물 인 Ocimum Basilicum의 유전자가 들어 있습니다. 연구원들은 유전자 변형 토마토와 전통 토마토로 82 명의 자원 봉사자를 테스트했습니다. 거의 모든 참가자들은 상쾌한 향기를 느낄 수 있었고, 일부는 그것이 "향수"와 "로즈"에 의해 방출 된 향기라고 말했고, 일부는 그것이 "제라늄"과 "레몬 허브"에서 나왔다고 말했다.
유전자 변형 토마토의 맛에 관해 49 명이 그들을 매우 좋아한다고 말했으며, 29 명이 유전자 기술로 가공되지 않은 토마토를 선호하며 4 명이 자신이 좋아하지 않는다고 분명히 말했습니다. GMO 토마토는 리코펜 함량이 전통적인 토마토의 절반에 불과하기 때문에 밝은 빨간색은 단 하나의 색입니다. 토마토를 적외선으로 만드는 것 외에도 리코펜은 또한 산화 방지제이며 건강에 유리한 화합물이 있습니다. 최초의 유전자 변형 토마토 (소위 "Flavrsavr")는 1994 년 미국 시장에서 시작되었습니다. "flavrsavr"의 변형 된 유전자는 과일 연화를 포함하므로 토마토의 숙성 기간이 지연되어 유적 수명이 길어집니다. 그러나 "Flavrsavr"유전자 변형 토마토는 마침내 판매량이 좋지 ​​않아 시장을 나갔다. 유전자 변형 작물에 대한 정보를 발행하는 유럽위원회 (European Commission)에서 자금을 지원하는 www.gmo-compass.org 웹 사이트에 따르면 미국은 더 이상 상업적 목적으로 유전자 변형 토마토를 재배하지 않습니다.
최근 몇 년 동안 신선한 GM 토마토는 유럽과 다른 지역의 시장이 없습니다. 사람들은 GM 식품이 환경과 인간 건강에 미치는 영향에 대해 걱정하고 있기 때문입니다. Riverthorne Research Group의 연구 논문은 24 일 Nature Biotechnology 저널 웹 사이트에 발표되었습니다. "Natural Biotechnology"잡지는 국제적으로 유명한 "Nature"잡지 시리즈 중 하나입니다.


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