사탕 수수를 먹는 법을 아는 사람들은 오래된 사람이 더 달콤하기 때문에 먹을 오래된 사람을 선택합니다. 모든 식물은 성장과 발달 중에 많은 영양소를 생산합니다. 일반적으로 말하면, 자체에 먹이를주는 것 외에도 식물에 의해 만들어진 과도한 영양소가 뿌리에 저장됩니다. 설탕 지팡이로 만든 영양소의 대부분은 설탕이기 때문에 많은 설탕이 뿌리에 저장됩니다. 또한 사탕 수수 잎은 끊임없이 수분을 증발시키기 때문에 사탕 수수의 윗부분, 특히 팁은 잎이 소비 할 수있는 수분을 항상 유지합니다. 설탕 농도가 더 많을수록 단맛은 덜 달콤합니다. 그러므로 사탕 수수를 먹으면 사탕 수수의 오래된 끝이 팁보다 달콤하다는 것을 알게 될 것입니다.