열린 삼림과 숲, 계곡, 경사면 및 허세를 통해 하이킹을하면 야생의 초크 레리가 보일 수 있습니다. 뉴 펀들 랜드, 서스 캐처 원, 노스 캐롤라이나, 테네시, 미주리 주, 캔자스의 원주민 관목 또는 작은 나무, Chokecherries (Prunus Virginiana)는 미국의 농업 공장 강화 구역에서 2 ~ 7 세에서 강건하며 미국의 많은 지역에서 귀화했습니다. Chokecherry 과일은 너무 기수가 많지만 (이름) 맛있는 젤리, 잼, 소스 및 파이를 만듭니다. 아메리카 원주민들은 고기 기반의 겨울 필수품 인 "Pemmican"의 성분으로, 그리고 Chokecherry Bark를 차를 만들기 위해 재료로 사용했습니다. chokecherries의 식별은 계절에 따라 다릅니다.
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Western Chokecherry (Prunus Virginiana Demissa)는 진한 붉은 과일, Prunus virginiana melanocarpa 곰 검은 과일과 Prunus Virginiana Virginiana는 진홍색과 흰색 과일로 진홍색을 생산합니다.
chokecherries는 USDA 구역 3에서 8에서 8에서 자라는 Buckthorns (Rhamnus cathartica)와 쉽게 혼동되어 있습니다. Buckthorns는 chokecherries와 비슷해 보이지만 잎은 줄기를 따라 반대 쌍으로 자랍니다. Buckthorn 과일은 생과 요리 모두 유독합니다.
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Raw Chokecherry 과일은 유독합니다.
관목이나 작은 나무의 위치 형태와 크기를 관찰하십시오. chokecherries는 일반적으로 얇은 줄기 또는 싱글 나무로 개방, 맑거나 부분적으로 음영 처리 된 부위에서 자랍니다. chokecherri는 9.1 미터 (30 피트)보다 키가 크지 않으며, 크라운의 너비는 3 ~ 6 미터 (10 ~ 20 피트)이며 불규칙한 모양입니다.
관목이나 나무 껍질의 색을 확인하십시오. chokecherries의 껍질은 나무가 어릴 때 회색 또는 붉은 갈색이며 나이가 들어감에 따라 갈색으로 변합니다. Chokecherry Bark는 또한 성숙한 나무의 얕은 그루브로 발전하는 수평 구멍이있는 구멍이 있습니다.
잎을 검사하십시오. Chokecherry 잎은 어둡고 광택이 많은 녹색이며 밑면에는 창백합니다. 그들은 길이 1 ~ 4 인치 (1 ~ 4 인치), 너비는 1.9 ~ 5cm (3/4 ~ 2 인치)입니다. 잎 가장자리는 톱니 모양이며, 잎은 반대 쌍이 아닌 줄기의 반대쪽에서 번갈아 자랍니다. Chokecherry 잎은 가을에 노란색으로 변하고 나무는 겨울 동안 맨손으로 변합니다.
4 월에서 7 월에 나타나는 관목의 꽃을 관찰하십시오. chokecherry 꽃은 잎이 완전히 열리기 전에 나타나며, 3.6 ~ 15.2cm (3 ~ 6 인치)의 개화 스파이크에서 자랍니다. 개별 꽃의 너비는 0.6 ~ 1cm (1/4 ~ 3/8 인치)이며 5 개의 하얀 꽃잎이 들어 있습니다. 꽃은 향기가 많습니다.
늦은 여름과 이른 가을에 관목의 과일을 검사하십시오. Chokecherry 과일은 클러스터에서 자라며 직경이 0.6 ~ 1cm (1/4 ~ 3/8 인치) 인 구형입니다. 다양성에 따르면 색상은 흰색에서 깊은 빨간색에서 검은 색으로 다양합니다. chokecherries는 보통 과일을 중간에 떨어 뜨립니다.
딱딱한 땅에서 발 아래 과일을 분쇄하십시오. Chokecherry 과일에는 펄프와 많은 씨앗이 가득합니다. 과일의 반 킬로 (1 파운드)의 과일은 3,000 ~ 5,000 씨앗을 포함합니다.
