과일 파리 또는 Drosophila melanogaster는 연구원들이 자신의 작업에 집중 한 종이었습니다. 이 파리는 잘 연구 된 맛의 감각을 가지고 있으며 연구에서 모델로 자주 사용됩니다. 그들의 두뇌는 작지만 복잡하여 행동의 기본 요소를 연구하기에 좋은 장소입니다.
연구원들은 파리에서 맛 가공의 신경 메커니즘을 깊이 파고 들기 위해 "멀티 테스트 자극"이라는 새로운 기술을 사용했습니다. 이 기술을 사용하여 두 개의 별도의 맛 자극이 동시에 파리로 전달됩니다. 이로 인해 충돌하는 맛 신호가 제시 될 때 뇌가 어떻게 반응하는지 모니터링 할 수 있습니다.
그들은 뇌의 맛 감각 뉴런의 반응이 두 개의 반대 맛 큐가 한 번에 주어질 때 크게 변경되었다는 것을 발견했습니다. 이것은 뇌가 맛 신호를 적극적으로 결합하여 맛이 무엇인지 판단한다는 것을 의미합니다.
연구원은 또한 매력과 혐오스러운 취향에 강하게 반응하는 맛 감각 뉴런의 특수 하위 집합을 발견했습니다. 이러한 다중 뉴런은 취향에 따라 주관적인 맛 감각과 의사 결정을 만드는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
연구원들은 맛이 뇌의 신경 반응을 검사하는 데 더 많은 음식의 선택에 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다. 그들은 파리가 두 개의 상충되는 맛을 선택할 때 더 즐거운 맛을 자주 선택한다는 것을 발견했습니다. 이 발견은 파리가 맛에 따라 선택을하기 위해 다른 맛 신호를 통합한다는 이론과 일치합니다.
연구원들은 또한 컴퓨터 모델링을 사용하여 Fly Brain의 맛 가공 회로를 재현했습니다. 이 모델은 관찰 된 뉴런 반응 및 행동 선택을 예측하여 맛 처리를 이해하는 능력을 추가했습니다.
이 연구의 결과는 맛 신호, 뉴런 반응 및 행동 사이의 복잡한 상호 작용에 대한 새로운 통찰력을 제공합니다. "멀티 티스트 자극"방법은 뇌가 외부 환경에서 얻는 복잡한 감각 데이터를 어떻게 처리하는지에 대한 추가 연구를 위해 문을 열어줍니다.
전반적으로,이 연구는 파리의 뇌가 맛 정보를 처리하는 방법에 대한 신선하고 놀라운 통찰력을 제시합니다. 감각 경험과 행동의 형성에서 다중 감각 통합 및 의사 결정의 중요성을 강조합니다. 이 연구의 연구 결과는 파리에서 수행되었다는 사실에도 불구하고 뇌가 사람들을 포함한 모든 종의 감각 정보를 어떻게 통합하는지에 대한 광범위한 통찰력을 제공 할 수 있습니다.